หน้าเว็บ

วันเสาร์ที่ 26 กันยายน พ.ศ. 2558

เคล็ดลับ 10. ตะเกียบ..ช่วยลดน้ำหนัก


มากินอาหารด้วยตะเกียบกันครับ

เคล็ดลับ 10. ตะเกียบ..ช่วยลดน้ำหนัก

  • ตะเกียบสามารถช่วยลดความอ้วนได้ เนื่องจากการใช้ตะเกียบทำให้กินอาหารได้ทีละคำเล็กๆ ไม่ได้กินคำโตได้เหมือนการใช้ ช้อน ส้อม มีด 
  • การกินคำเล็ก ทำให้ได้รับปริมาณอาหารลดลงเมื่อเทียบกับการกินวิธีอื่น ในเวลาที่เท่ากัน
  • ที่สำคัญคือ การใช้ตะเกียบ ทำให้กินยากขึ้น ดังนั้นเราจะกินได้ช้าลงโดยอัตโนมัติ การกินช้าลง จะทำให้สมองมีเวลารับรู้ว่า "ฉันอิ่มแล้วนะ" ทำให้ไม่ต้องรับอาหารส่วนเกินจากการที่กินเร็วแล้วสมองยังไม่ได้รับสัญญาณการอิ่ม ที่มักใช้เวลาราว 20 นาที
  • การกินช้าลง จะทำให้เรา มีสติที่จะคิดไตร่ตรองถึงสิ่งที่จะนำเข้าปากได้มากขึ้น  ว่าอะไรดีต่อสุขภาพหนอ อะไรไม่ค่อยดีหนอ ไม่ใช่หน้ามืดตามัว ฟาดเรียบอย่างรวดเร็ว
  • พยายามใช้ตะเกียบทุกครั้งที่โอกาสอำนวย โดยเฉพาะเมื่ออยู่บ้านเราเอง ถึงแม้อาหารบางอย่างจะไม่เหมาะนัก แต่เชื่อเถอะครับ ว่าความทุลักทุเลในการกินนั่นแหละ ทำให้น้ำหนักเราลดได้เป็นอย่างดี
  • กินช้าๆ เคี้ยวช้าๆ นึกถึงความเป็นคนตะวันออกไว้ กินคำเล็กๆ และ เคี้ยวนานๆ ดื่มด่ำกับรสชาติอาหารให้เต็มที่ครับ
  • เวลากินควรวางตะเกียบลงบ้าง ไม่ต้องถือคอยจดจ้องอาหารตลอดเวลาก็ได้
  • ถึงบางมื้อ บางโอกาส จะไม่ได้ใช้ตะเกียบ ก็ให้เอาพฤติกรรมการกินด้วยตะเกียบ ไปประยุกต์ใช้เสมอ เช่น ใช้ช้อนก็ตักคำเล็กๆ เคี้ยวนานๆ วางช้อนบ้าง อะไรทำนองนี้ครับ

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น